Panduan Membuat Tanghulu Lezat serta Renyah di Rumah

Hai sobat Tuang Warta! Siapa yang tidak suka dengan kemilan manis yang renyah serta fresh? Tanghulu, santapan khas dari Cina yang dibuat dari buah yang dilapisi gula, memanglah jadi salah satu kemilan yang digemari banyak orang. Tidak cuma lezat, namun pula gampang terbuat di rumah! Nah, kali ini kita hendak berbagi panduan membuat tanghulu yang lezat serta renyah. Ayo, ikuti triknya!

Apa Itu Tanghulu?

Selaku pengantar, tanghulu merupakan kemilan yang dibuat dari buah- buahan fresh, semacam stroberi, anggur, ataupun apel, yang dilapisi dengan gula yang sudah dipanaskan sampai membeku. Umumnya, tanghulu disajikan dengan susunan gula kristal yang keras serta renyah. Rasanya yang manis serta asam membuat kemilan ini sangat digemari, paling utama di masa panas.

Persiapkan Bahan yang Dibutuhkan

Saat sebelum mulai membuat tanghulu, yakinkan kalian telah mempersiapkan bahan- bahan yang diperlukan. Buat membuat tanghulu, kalian hendak memerlukan buah- buahan fresh( semacam anggur, stroberi, ataupun apel), gula pasir, air, serta sedikit air jeruk nipis. Buah yang diseleksi hendaknya yang tidak sangat berair supaya susunan gula dapat melekat dengan sempurna.

Mencuci Bersih Buah yang Hendak Digunakan

Langkah awal yang wajib dicoba merupakan cuci buah dengan bersih. Yakinkan buah yang kalian seleksi tidak mempunyai kotoran ataupun sisa pestisida. Bila memakai buah semacam apel, terdapat baiknya buat mengupas kulitnya terlebih dulu bila kalian menginginkannya. Sehabis itu, keringkan buah dengan lap bersih supaya tidak terdapat air yang menetes dikala menyelimuti gula.

Membuat Larutan Gula

Buat membuat susunan gula yang renyah, kalian butuh membuat larutan gula. Triknya, masukkan gula pasir ke dalam panci bersama dengan sedikit air serta air jeruk nipis. Panaskan kombinasi gula serta air di atas api kecil sampai gula larut seluruhnya. Sehabis itu, naikkan temperatur serta perkenankan larutan gula mendidih sampai rupanya jadi keemasan. Yakinkan gula tidak sangat lama dimasak supaya tidak gosong.

Memasukkan Buah ke Dalam Gula Cair

Sehabis larutan gula siap, lekas ambil buah- buahan yang telah dibersihkan serta masukkan ke dalam larutan gula dengan hati- hati. Yakinkan tiap bagian buah terlapisi gula secara menyeluruh. Pakai tusukan kayu ataupun stik es krim buat mempermudah proses ini. Sehabis itu, angkat buah serta perkenankan gula membeku sejenak. Pada sesi ini, susunan gula hendak jadi keras serta berikan dampak renyah pada tanghulu.

Membiarkan Gula Mengeras

Pada langkah ini, perkenankan gula pada buah membeku sepanjang sebagian menit. Kalian dapat meletakkannya di atas kertas roti ataupun loyang supaya tidak lengket. Jangan terburu- buru buat memindahkan ataupun memakan tanghulu saat sebelum gula betul- betul membeku, sebab perihal ini dapat membuat lapisannya rusak ataupun lengket.

Alterasi Rasa Tanghulu

Tidak hanya memakai buah fresh, kalian pula dapat berupaya bermacam alterasi rasa pada tanghulu. Misalnya, kalian dapat meningkatkan taburan kacang ataupun coklat serut di atas gula yang masih basah. Ini hendak membagikan sensasi rasa yang berbeda serta menaikkan kerenyahan pada tanghulu. Jangan ragu buat berkreasi dengan rasa serta topping yang kalian suka!

Penyimpanan Tanghulu yang Tepat

Sehabis tanghulu jadi, hendaknya kalian menikmatinya lekas, sebab susunan gula dapat melembek bila sangat lama ditaruh, paling utama bila hawa sangat lembap. Tetapi, bila kalian mau menaruh tanghulu, yakinkan buat meletakkannya di tempat yang kering serta tidak terserang cahaya matahari langsung. Kalian pula dapat menyimpannya dalam wadah kedap hawa supaya senantiasa renyah lebih lama.

Kelebihan Membuat Tanghulu di Rumah

Membuat tanghulu di rumah pasti mempunyai banyak keuntungan. Tidak hanya dapat membiasakan dengan selera, kalian pula dapat mengendalikan mutu bahan yang digunakan. Buah yang fresh serta gula bermutu besar hendak membuat tanghulu lebih lezat serta sehat. Tidak hanya itu, membuat tanghulu sendiri pula dapat jadi aktivitas mengasyikkan buat dicoba bersama keluarga ataupun sahabat.

Kesimpulan

Seperti itu sebagian panduan gampang buat membuat tanghulu yang lezat serta renyah di rumah. Dengan bahan yang simpel serta langkah- langkah yang gampang diiringi, kalian dapat membuat kemilan manis yang fresh ini kapan saja. Selamat berupaya, serta jangan kurang ingat berkreasi dengan buah ataupun topping favoritmu!